Vanessa Godfrin, professionnelle du vin, sommelière diplômée ayant participé avec 36 autres collègues Français à Paris à la sélection du meilleur sommelier de France de 2024

Créatrice et dirigeante du Secret des Papilles propose de donner la parole aux vins en créant une atmosphère captivante.

Vanessa Godfrin ... Le trait d'union entre vous, vos vins et vos clients.

Depuis 2011, j'ai créé mon entreprise à Saumur (tous les connaisseurs connaissent cette ville et son vin) où je propose des cours d’œnologie, des formations, des animations et des conférences autour de la compréhension du monde de la vigne et du vin.

Intarissable sur les cépages, les appellations, l’histoire, le patrimoine, je maîtrise tout autant les techniques de vinification, que la discipline de sommellerie et je mets toutes mes connaissances au service des vins que j'aime passionnément.

De l'accord mets et vins en passant par le rallye œnologique à des séances d'initiations à la dégustation, ou même aux formations certifiantes, toutes nos formules viticoles sont personnalisées et sur-mesure.

NOS OFFRES :

Pôles dégustation - pour un apéritif décontracté, interactif et riche en diversité

Rallye œnologique - 9 parcours entre troglo, vigne, dégustation et visite de site

Repas mets et vins  - Atelier captivant et ludique lors d'un challenge inter-table

Conférence - Tous savoir sur les Vins de Loire, La France et l'Europe

Formation certifiante - Caviste et sommelier conseil

Animation sabrage de fines bulles

Mais aussi de nombreuses créations de jeux depuis 2011