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Pourquoi choisir mes cours d'oenologie à Saumur ou cours d'oenologie à Angers : parce que la partie technique se déroule dans les vignobles ; au cœur du monde de la vigne et du vin. Vous êtes confronté à la réalité de la région viticole, afin de compléter vos connaissances ou découvrir des métiers de viticulture, oenologie, technique, sols, cépages. Autour des vins de Loire mais pas seulement. Les sujets proposés varient en fonction de la saison et de vos besoins - en privé choisissez votre thème -

Quand - Toute l'année - du lundi au dimanche :
profitez de nos cours d'oenologie et initiation à la dégustation pour découvrir ou redécouvrir la notion de terroir, la grandeur et la beauté des paysages viticoles de la vallée de la loire lors d'un cours d'oenologie à Saumur ou à Angers avec visite guidée et commentée qui vous permettront de vous initier aux vins, à son vocabulaire, à ses techniques, à ses sols et sous sols ou encore à ses cépages.

Pour qui :
Ces cours s’adressent à tous, ils sont :
- agréés et professionnels pour les connaisseurs, formation wset
- faciles d'accès, ludiques et pédagogiques pour les amateurs
Nos ateliers sont souvent réalisés en deux parties (une dans les vignes et une en salle)
Les vins proposés :
Nous avons fait le choix de préférer des vins de chaque couleur blanc, rosé, rouge, moelleux, bulles et élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.
Des vins typiques à l'AOC/AOP mais aussi forts de leur identité conduits souvent en agriculture biologique ou biodynamique avec un respect de la biodiversité.

Réservation cours d'oenologie

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