Journée œnologique privée à Saumur

Une journée complète au cœur des vins de Saumur

Envie de vivre une véritable immersion dans le vignoble saumurois ?

Profitez d’une journée œnologique privée, entièrement personnalisée, accompagnée par Vanessa Godfrin, sommelière et formatrice.

Terroirs, cépages, appellations, dégustations, paysages et compréhension du travail des vignerons : cette journée est pensée pour vous faire découvrir le vin autrement, à votre rythme et selon vos envies.

180 € TTC / personne – minimum 2 personnes.

Une expérience entièrement privée

La journée est réservée exclusivement à votre groupe.

Vous profitez ainsi d’un accompagnement personnalisé, sans être intégré à un groupe constitué, avec la possibilité de poser toutes vos questions et d’adapter le programme à vos centres d’intérêt.

Que vous soyez débutant, amateur passionné ou simplement curieux de découvrir les vins de Saumur, la journée est construite pour vous.

Une immersion dans le vignoble saumurois

Au fil de la journée, vous découvrez les grandes caractéristiques du vignoble de Saumur :

• les principaux terroirs ;

• les cépages emblématiques ;

• les appellations locales ;

• les différentes méthodes de vinification ;

• le travail de la vigne ;

• les styles de vins de la région ;

• la lecture des paysages viticoles ;

• les principes de la dégustation.

L’objectif est de comprendre le vin dans son ensemble : de la vigne jusqu’au verre.

10 vins dégustés au cours de la journée

La formule comprend la dégustation d’environ 10 vins, sélectionnés afin de découvrir différents styles, terroirs et expressions du vignoble.

Les dégustations sont commentées et accompagnées d’explications accessibles, que vous soyez novice ou déjà amateur.

Selon les disponibilités et le programme, différentes cuvées, appellations et méthodes de vinification pourront être mises en perspective afin de mieux comprendre leurs différences.

Une journée adaptée à vos envies

Chaque journée peut être personnalisée.

Vous souhaitez approfondir le Chenin, le Cabernet Franc, les vins effervescents, les vieux millésimes, les terroirs ou certaines appellations ?

Indiquez-nous vos centres d’intérêt lors de la réservation afin que nous puissions construire une expérience qui vous ressemble.

Pour qui ?

Cette journée s’adresse :

• aux couples ;

• aux familles ;

• aux groupes d’amis ;

• aux amateurs de vin ;

• aux personnes souhaitant découvrir le vignoble de Saumur en profondeur ;

• aux visiteurs recherchant une expérience privée et personnalisée.

Aucune connaissance préalable n’est nécessaire.

Tarif

180 € TTC par personne

Réservation pour 2 personnes minimum.

La journée est exclusivement réservée à votre groupe.

À Saumur et dans son vignoble

L’expérience se déroule à Saumur et dans son vignoble, selon le programme prévu pour la journée.

Les horaires, le lieu de rendez-vous et les modalités précises vous sont communiqués lors de la réservation.

Avec Vanessa Godfrin

Sommelière, formatrice et fondatrice du Secret des Papilles, Vanessa accompagne depuis 2011 particuliers, groupes, entreprises et professionnels dans la découverte du vin.

Son approche associe pédagogie, dégustation, découverte du terroir et convivialité, afin de transmettre de vraies clés de compréhension tout en conservant le plaisir de la découverte.

Réserver votre journée œnologique privée

Prenez le temps de découvrir Saumur, ses terroirs et ses vins au cours d’une journée entièrement dédiée à votre groupe.

180 € TTC / personne – minimum 2 personnes.